Proses Cynnyrch Moonshine
Mae gwirod 1.Moonlight yn wirod o ansawdd uchel a gynhyrchir yn draddodiadol, neu o leiaf ei werthu'n anghyfreithlon, fel arfer wisgi. Gelwir ei ddosbarthiad cyfrinachol yn fôr-ladrad. Daw'r enw hwn o'r traddodiad o fragu yn y nos er mwyn osgoi cael ei ddarganfod. Yn ystod degawdau cynnar yr 21ain ganrif, mabwysiadodd bragdai masnachol y term hwn oherwydd eu henw da anghyfreithlon, gan gynhyrchu eu "gwin moonshine" newydd-deb trwyddedig gyfreithiol eu hunain, gan gynnwys llawer o fathau o flas. Dyma ni'n mynd. Mae'r rhain mewn ffordd wedi'u hetifeddu o draddodiad ac yn nodweddiadol yn dilyn dulliau tebyg.
2.Mae pot yn dal i fod yn offer distyllu a ddefnyddir i ddistyllu diodydd alcoholig â blas fel wisgi a cognac, ond nid yw'n wirod distyll oherwydd ei bod yn anodd gwahanu sylweddau tebyg. Mae'r pot yn dal i weithredu mewn modd distyllu ysbeidiol (yn wahanol i weithrediad parhaus y Coffey llonydd a thŵr llonydd). Mae'r pot yn dal i gael ei wneud o gopr yn draddodiadol ac mae'n dod mewn gwahanol siapiau a meintiau yn dibynnu ar faint ac arddull y gwirod. Mae gwahaniaethau rhanbarthol yn nyluniad distyllwyr, ac mae rhai mathau yn boblogaidd yn y rhanbarth Appalachian sy'n adnabyddus am ddistyllu gwirod preifat. Mae cynnwys alcohol mewn diodydd distyll tun fel arfer yn 40%, a gall y cynnwys alcohol brig gyrraedd 60-80% ar ôl distyllu lluosog.
3.Mae deunydd crai Moonlight Wine yn ŷd, sy'n debyg i wisgi ac yn perthyn i'r categori o wirod distyll tymheredd uchel. Y gwahaniaeth yw, ar ôl bragu wisgi, mae angen ei storio mewn casgenni derw am gyfnod o amser (heneiddio), gan ganiatáu i'r gwin gael awgrym o arogl derw. A hepgorodd Moonlight Wine y cam hwn.
